Описание: DK Horeca Groep is een horecaorganisatie van oorsprong gevestigd te Ermelo, midden in het centrum van Nederland. Onze focus ligt op de exploitatie van restaurants, volledig in eigen beheer of in samenwerking met compagnons. Momenteel vallen er vier verschillende restaurants op diverse locaties onder de groep, te weten De DorpsKamer eten&drinken en Restaurant Van Sprang in Ermelo, Brasserie The Beachroom in Scheveningen en Restaurant-Hotel Monopole in Harderwijk.De vier zaken zijn vanuit de Groep uiteraard een beetje “familie” van elkaar; echter stuk voor stuk zijn het toch unieke zaken met een geheel eigen karakter. Wat hebben ze echter wel gemeen?! Binnen de gehele DK ... Horeca Groep staan “samenwerken” en “gastvrijheid” centraal. Samen zorgen dat iedereen goed in zijn/haar vel zit en iedereen zich thuis voelt; dit geldt uiteraard voor onze gasten, maar ook zeker voor al onze medewerkers; zo halen wij met elkaar het optimale uit iedere (werk)dag!Het eerste restaurant ’De DorpsKamer eten&drinken’ is opgericht in 2003. Hier begon het avontuur voor het ondernemersduo van de DK Horeca Groep, Jan Dooijewaard en Robert Jonker. Zeven dagen per week is de DorpsKamer vanaf 10 uur ’s ochtends geopend. Iedereen is welkom voor een kopje koffie bij de krant, een snelle of juist relaxte lunch, een lekkere borrel of cocktail of uiteraard voor een gezellig diner.Het tweede restaurant in Ermelo werd in 2017 geopend onder de naam ’Restaurant Van Sprang’. Van Sprang is een echte avondzaak, geopend vanaf 17.00 uur. De gast kan hier terecht voor een complete avond uit met een eigen uitvoering van het concept shared dining; Proeverijmenu Van Sprang. Centraal in de filosofie staat “samen”; Samen kiezen, samen delen, samen proeven! De gehele avond samen genieten van ingrediënten en recepten van over de hele wereld.In 2019 werd ‘Brasserie The Beachroom’ toegevoegd aan de groep. Een zaak op een geweldige locatie; midden op de boulevard van Scheveningen onder het beroemde Kurhaus, met een prachtig uitzicht op de Noordzee en de Pier. Sander van Beek (compagnon) voert op deze locatie naast een a la carte lunch&diner menu tevens een afgeleide uitvoering van het shared dining concept van Van Sprang; Proeverijmenu Te Beachroom. The Beachroom is jaarrond geopend met bij voorkeur zoveel als mogelijk openingsuren; echter wordt er uiteraard wel enigszins met de seizoensinvloeden.Sinds de zomer van 2022 maakt ook het ‘Restaurant-Hotel Monopole’ aan de boulevard van Harderwijk deel uit van de groep. De locatie Monopole is al meer dan 100 jaar een begrip in Harderwijk. Ondernemersechtpaar Arjan en Gerdy Visch zijn op deze locatie de compagnons. Na een prachtige eerste zomer zullen zij de komende periode verder bouwen aan het nieuwe Restaurant-Hotel Monopole van Harderwijk. Met een schitterend uitzicht op de haven, het stadsstrand en het Wolderwijd is het hier alle dagen van het jaar volop genieten.Meer lezen over wat onze restaurants te bieden hebben? Klik dan op de onderstaande link.https://dkhorecagroep.nl